Fukuyaさん+しずく堂さん=北欧愛を感じた夜♪

「青木さんが、毎日、何を食べているか心配なんですよ~」と優しい「見守り」の言葉を下さったのはご存知、北欧ビンテージショップFukuyaのミタ夫妻。
・・・ということで、慈愛に満ちたミタ夫妻の「夕食どうですか?」のお言葉にちゃっかり甘えて、世田谷まで行ってきました~。
いつもオシャレなミタ夫妻邸。クリスマスムードを感じるキャンドルが窓辺にあってステキです!

20151125-4

夕食は、人気の手芸作家しずく堂さんもご一緒でした!しずく堂さんはちょうどFukuyaさんで長時間のワークショップを終えられたところ。
おお~、これは天の配剤?ずっと前から「すごく不器用な人間に編み物を教えてくれませんか?」とTwitterでしつこくからんでいたのは・・・ワタシです!
しずく堂さんは、超不器用な私と、すでに上手なミタ夫=けんちゃんに編み物を教えてくれることに・・・!

なぜこんなに編み物に憧れていたか・・・理由があります。
何年か前にオスロの「高齢者センター」を訪れた時、編み物をしながら楽しくおしゃべりしている女性たちの姿が印象的で「ああ、編み物ができるといいな~」と夢が膨らんだのです!

20151125-2

さらに、生徒さんに「編み物を仕事」にしているプロの方がいるんです。前から編み物への憧れを語っているのにちっとも行動に移さない私に、ご自身が出された編み物教本と毛糸を下さったのです!もうやるしかないでしょ~。

20151125-1

さて。しずく堂さんは可愛い作品が特徴ですが、そんな作品編めるところまで実力が伴っていません・・・。
なのでまずは基本中の基本、細編みから習います。かぎ針持って、毛糸を指にからませて・・・。もう基礎の基礎から丁寧に教えてくださり、感激しました~。
こんな感じでーす!

20151125-3

芋虫っぽい・・・と感じつつ「とりあえず四角に編んでいきましょう」としずく堂さんは目標設定をしてくれました。
編み続けていて、途中、チェックしてもらうと幅がバラバラ・・・。「ちゃんと目数を数えてますか?」「ええ~、面倒じゃないですか~」と低レベルすぎるやり取りが・・・。
一方、けんちゃんは愛猫みりんちゃんのためのバスケットを、どんどん編み進めています!
何度もチェックして頂き、ほどいて、編んでの繰り返し。しずく堂さんの忍耐力はすごい!どこがダメだったのか親切に教えてくれます。

・・・みんなお腹が空いてきて、ディナータイム!!
おお、ミタさん!さすがお料理上手だし、テーブルセッティングもうっとりしちゃいます♪

20151125-8

20151125-5

このオープンサンドのパンもお手製とのことでしたが、おいしすぎます!噛めば噛むほど味があって、歯ごたえもあって、オープンサンドのトッピングとの相性がばっちりでした~。
そしてお手製のミートボールも登場♪

20151125-6

ハナトモさんレシピで作ったそうですが、おいしくて何個もいただいちゃいました~。
食後の不思議なデザート(これは書けません・・・)と紅茶を飲み、まったりしていたら、けんちゃんが作品づくりに戻ったので、私も負けじと戻りました!!

おお、けんちゃん、こんなに立派な作品ができちゃったよ。すごいなぁ~と素直に感心。

20151125-7

しずく堂さんからは、編んでいる間、いくつも基本的かつ大事なことを教わりました。飽きっぽい私ですが、心に留めてこれから編み物するときに思い出していきたいな~と思いました。
で、ここまで編みました!(途中ヘルプが入ってます)

20151125-9

Fukuyaさんとしずく堂さんにはもう頭が上がりませーん。北欧でつながったご縁。これからも大切にしたいです!
願わくば、私の不器用ぶりがしずく堂さんのトラウマにならないように・・・Fukuyaさんに出禁になりませんように・・・

ミニサバトマト缶とオメガ3!

ノルウェー人がよく食べるもの・・・圧倒的に「オープンサンド」です。
茶色めのパンにチーズ、ハム、パプリカなど載せますが、今日の写真はそうしたオープンサンドの上に載せる定番でーす。

20151025

サバをトマトソースの中にあえたノルウェー名物なのですが、この写真はミニサイズのもの。
注目して頂きたいのは、箱でーす!
「Omega 3」=オメガ3と書いてあるのがわかりますか??

Omega3って、ちょいちょいノルウェーの食品パッケージや広告などで登場します。
「ま、体にいいんだよね~」と実態を知らず、ノルウェー人の「Omega3信仰」をちょい冷笑していたのですが・・・
今、日本語で「オメガ3」でGoogle検索したら・・・ひゃ~、たくさんヒットしました!関連健康食品やサプリが出ているみたいです。
もしかして日本でも気にしている人はomega3を摂取している??

・・・急にomega3の文字がまぶしく見えてきました~。